西安（古長安）に隠れてる密境
≪長楽未央≫は西安初の漢代の文化をテーマとしたレストランです。店のオーナーが漢代の歴史文化を背景にして、昔の漢代の料理の掘り起こしや開発を始め、陝西地方伝統名食の伝承に力を入れるとともに、漢文化のテーマをめぐって、西安の歴史文化と結合し、漢…
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