西安金橋国際旅行会社と陝西友聯国際旅行会社のブログ

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古都西安の味「涼皮」

古都西安の味「涼皮」

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リヤンピーと言い、「讃岐うどん」に似ています。

空海西安からこのうどんを持ち帰ったという説があります。